Porc qualitat extra, de Terol. Fresc del dia.
Entre les varietats de porc blanc, hem trobat en la raça porc Duroc la carn amb l’engreixament i quall necessaris per a garantir el sabor i la suculència necessaris, a un preu molt adequat. Ha d'apreciar-se un nivell acceptable de greix.
Sabor mitjà-suau.
| Porc Duroc |
|---|
| Cap de Llom Duroc |
| Corbet |
| Costella de porc Duroc |
| Llom adobat Caser |
| Llom canya Duroc |
| Magre de pernil Duroc |
| Morros de porc |
| Panceta |
| Papada de porc |
| Potes de porc |
| Rellom de porc |
Servici ràpid en tenda*
Servici especial hostaleria*
Servici a domicili Rosa Lloris*