Versión en castellanoVersió en valencià

Corder de llet

Màxima tendresa i qualitat en ovins de La Manxa.

Carns procedents de ramaderia ovina de La Manxa, d'uns 5-6 kg. Es valora el seu sabor suau i la seua tendresa.

Esta carn es consumix sense maduració, entre 1 a 4 dies després del sacrifici. En Rosa Lloris comprovem la frescor de les carns i el seu nivell d’engreixament, per a garantir als nostres clients el seu sabor i suculència.


Corder de llet
Xulles de corder de llet
Espatla de corder de llet